シャキッとした和梨に、自家製の和栗モンブランをトッピング。
新生姜のブラマンジェと梨のスパイスコンポートの組み合わせが、お気に入りです♪
金木犀の香りのよいほうじ茶ジュレで、秋らしいパフェができあがりました。
梨
メレンゲ
和栗の渋皮煮
飴細工
和栗のモンブランクリーム
ホイップ
シフォンケーキ
レモンジュレ
ラムレーズンアイス
梨のコンポート
新生姜のブラマンジェ
金木犀シロップ
ほうじ茶のジュレ…などが入っています♪
(数量限定、14時以降の提供、お取置きできます)