ざくざくのタルト生地に自家製カスタードクリーム、レ
朝晩は涼しくなりましたが、畑の夏野菜たちはまだまだ
9月のテガミランチです(9月25日まで) 豚肉野菜
フローズンいちじくのブリュレ 胡椒とチーズのグリッ
こう見えて、じゃがいもです。 今月のテガミランチで
地元産のトマトや野菜の水分だけで煮込んだキーマカレ
8月のテガミランチです(8月28日まで) メインの
はちみつとバニラを加えたクリームチーズにブルーベリ
コンポートした桃を、ゼリーで閉じ込めました。
フレッシュな桃を、丸ごとタルトに乗せました。 中に