12月のテガミランチです(12月25日まで)
もち米をまぶして蒸す「しゅうまい」は、粗挽き豚ミンチの肉汁を包み込んでジューシーです♪
かぶやブロッコリーなどの季節の温野菜には「干し柿の和風バーニャカウダソース」をつけてお召し上がりください。
生のこんにゃく芋から手作りしたこんにゃくに、「自家製ゆず味噌」がよくあいますよ。
今月も野菜たっぷりのランチをご用意して、お待ちしています。