先日、ながらむすび「柿の葉すし作り」を開催しました。

毎年楽しみにしてくださってる方や、初めての方のご参加でゆったりな開催となりました。

今回は鯖とご希望の方には鮭バージョンも！

この時期の柿の葉は、色鮮かで香りもよく、柔らかな味わいに仕上がりました。

ご参加いただいたお客様さま、栗木先生、スタッフの皆、ありがとうございました。