今月のランチから吐田米（はんだまい）の新米となりました！

これだけでもご馳走なんですが、メインは豚肉にレンコンや人参、ネギなどを巻いてフライにしましたよ♪

さつま芋と鶏ももの旨煮は、鶏もも肉の旨味が甘辛のさつま芋に染みてご飯がススミますし、キッシュにはミョウガ入りでさわやかです♪

自家製のおみそ汁は、昆布と鰹でお出汁をとり、今年の2月に仕込んだ新みそを使っています

新みそ独特のかおりで柔らかいお味です♪

今月も旬の野菜や自家製の調味料を使った手作りランチで、皆様のご来店をお待ちしております