酢豚には、さつま芋や秋ナス、蓮根などを老陳酢(瓶で
御所産の完熟いちじくと五條産のシャインマスカットを
御所市産の完熟いちじく、シュー、いちじくのアイス、
鶏むね肉は塩麹の力で、ふっくらとやわらかくトマトみ
こちらも人気です♪ 中には生クリームカスタードが入
こちらも始まりました♪(数量限定、お取置きできます
メインは雑穀米と梅本豆腐店のおからが入ったハンバー
桃を丸ごと1個+α使っています。 (14時から提供
始まりました〜♪ 白ワインゼリー、ラングドシャ、シ
紫玉ねぎで、たまねぎ麹を仕込みました。 旬の新玉ね